Pâtisserie orientale traditionnelle

Assida

recette tunisienne traditionnelle

Par Soumaya

Assida, pâte de farine cuite avec du lait, du beurre et de l'huile d'olive arrosée de sirop au miel

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Roulé de brick à la crème مْخاخِ

recette tunisienne traditionnelle

Par Soumaya

Feuille de brick farci à la crème pâtissière, frit et trempée dans un sirop

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knéfa à la pistache

Par Soumaya

Pâte à Kadayif fourrée à la pistache arrosée de sirop

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Masfouf

recette tunisienne traditionnelle

Par Soumaya

Masfouf, couscous sucré à la grenade, ou aux fruits secs, ou aux raisins

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